令和1年度 第16回 環境学習講座「エコキッズ⑥エコアス収穫祭&エコクッキング」
日時:10月22日(火.祝)
参加人数:24組67人(大人32人、子ども35人)
場所:エコアス広場
高松地区保健センター
エコアス収穫祭
6月に植えてもらったサツマイモとラッカセイ、こんなに立派に育ちました!
大豊作でした♪
エコクッキング!
教えてくれたのは、岩手県地球温暖化防止活動推進員の若生和江さんです!メニューは「いつもの豚汁」「かんたん漬物」「ころころサラダ」などなどです♪「ころころサラダ」には収穫したサツマイモをたくさん使いました♪子どもでも調理しやすい方法や鍋帽子を使った省エネの調理方法、地産地消についてなど、お子さんたちにもわかりやすくお話してもらったよ。
お外で収穫を最後まで頑張ってくれたお友だちも一緒に、うさぎりんご作りや配膳をお手伝いしてくれました!
みんな揃っていただきまーすっ!!
とってもおいしかったね!取れたての落花生の試食もしてもらいました。ほとんどのお友だちはゆでた落花生を食べるのは初めてだったと思うけど、おいしそうにおかわりしていたね!